В Омске пройдет кофейный фестиваль

В программе — лекции, кофейное казино и DJ-сеты

Организатор — кофейни Skuratov Coffee, выросшие из небольшого обжарочного цеха в федеральную сеть с представительством в Театре на Таганке.

Фестиваль стартует 6 июля в 17:00 в Камергерском переулке. С 17:00 до 21:00 будет работать лекторий — расскажут о чемпионатах для бариста, обработке кофейных ягод, маркетинге в HoReCa и о том, как правильно заваривать кофе дома. В 21:00 покажут A Film About Coffee — познавательную документалку-размышление о спешиалти кофе. Одновременно с лекторием проведут две экскурсии на обжарочное производство — на них нужно записаться заранее в кофейне. Закончится все вечеринкой с DJ-сетами.

Кроме того, на фестивале будут каппинги, мастер-классы по завариванию альтернативы, занятия по миксологии и кофейное казино. Можно будет попробовать авторские напитки: эйр-латте лемонграсс и брусничный нитро-кофе. Приятным бонусом станет бесплатный кофе — его подарят каждому посетителю фестиваля в гостевом брю-баре рядом с ярмаркой зерна от разных обжарщиков.